Espetinhos de galeto

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Colocar cada galeto em espetinhos de alecrim ao invés de usar espetos de madeira.
  2. 2.
    Fazer um tempero com salvia, sal, pimenta, coentro, raspas de laranja, suco de 1 laranja, 4-5 colheres de azeite, um tiquinho de canela, no pilão e espalhar por cima dos galetos.
  3. 3.
    Enrolar pancetta nos espetinhos
  4. 4.
    Forno por 40 min
Vi no programa do Jamie Oliver

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