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Espetinhos de Legumes Light

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Em cada espeto, coloque um pedaço de cada um dos ingredientes.
  2. 2.
    Numa tigela, ponha os espetos e deixe-os de molho por 2 a 3 horas, virando umas 2 vezes nesse tempo.
  3. 3.
    Elimine a marinada.
  4. 4.
    Coloque os espetos na churrasqueira até que os legumes estejam ao dente.
  5. 5.
    Também pode usar a grelha do microondas, pré aquecida (potência alta por mais ou menos 7 minutos, virando uma vez na metade do cozimento).

Rendimento: 6 unidades

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