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Espetinhos de linguiça e queijo coalho

Espetinhos de linguiça e queijo coalho

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Ingredientes (2)


Preparo

  • 1. Utilizando uma faca bem afiada, corte as linguiças em rodelas.
  • 2. Então, monte o espeto, intercalando as rodelas de lingüiças com
  • 3. os cubos de queijo. Se for usar churrasqueira elétrica, preaqueça
  • 4. por 5 minutos. Disponha os espetinhos na grelha e deixe que
  • 5. assem, virando de vez em quando, até que as lingüiças estejam
  • 6. douradas e o queijo levemente derretido.
Para deixar os espetinhos com sabor e aroma especiais, utilize galhos de alecrim, sem as folhas, para montar os espetinhos, no lugar dos espetos de madeira.

Tempo de preparo:

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