Espeto de Carne Moída com Bacon

diet

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Espeto de carne moída com bacon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espeto de carne moída com bacon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h30

10 porções

Valor nutricional

273,62 kcal

Receita enviada por luiza martins

Em 09/05/2007

Ingredientes

1 kg de patinho moído (2 vezes)

1 maço de salsinha picada

1 unidade de cebola descascada e picada

3 dentes de alho amassados

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

2 unidades de miolo de pão embebidos em leite e prensados

10 fatias de bacon

Como Fazer

1. Use uma tigela daquelas antigas, de louça, funda, e coloque nela a carne junto com todos os demais ingredientes.
2. Misture com as mãos até a massa “dar liga”. Cubra a boca da tigela com um pano e deixe descansando por uma hora.
3. Passado esse tempo, pegue bocados da massa na palma da mão e modele em volta de espetinhos de madeira.
4. Em seguida, embrulhe cada espetinho com uma fatia de bacon e prenda as pontas com palitos de dente.
5. Asse na churrasqueira a uma distância de 30 cm do braseiro forte, durante 20 minutos virando sempre os espetinhos para que fiquem assados por igual em todos os lados.
6. Sirva com arroz branco e uma salada fatiada de tomates, cebola e palmito.

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Espeto de Carne Moída com Bacon

Ingredientes

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários