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Espetos de Miolo de Alcatra
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Corte a carne em cubos e tempere com cominho, coentro, sal, páprica e alho. Deixe pegar o sabor por umas duas horas. Monte seus espetos intercalando entre carne, cebola e pimentão cortado em cubos. Leve para assar e sirva com salada.
Por: Allan Vila Espejo
Comentários (6)
Raimundo Ferreira Silva
em 11/12/2013
Tá... E onde fica o azeite????
Raimundo, boa tarde! O azeite pode ser espalhado sobre a carne antes de assar, para que pegue sabor e fique com brilho, como a da foto. Abraços, Equipe CyberCook
OSMAR IMETON
em 16/08/2013
hm q delicia...
Sérgio Lombardi
em 23/01/2013
Fiz e achei excelente
andreia araujo
em 25/11/2012
hum!!! Que delicia para o almoço...vou fazer hoje!!
ANGELA CHIARARIA
em 24/11/2012
CONCORDO COM VC MAURÍCIO.
Mauricio Rebello
em 11/11/2012
Com Amor...até jiló fica uma delícia!!!