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Espuma de Cachaça

Espuma de Cachaça

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Ingredientes (5)


Preparo

  • Coloque a cachaça com o limão e o açúcar no copo misturador. Agite. Acrescente as claras de ovo e 2 pedras de gelo. Agite novamente. Coloque no cifão de gás e deixe gelando por 10 minutos. Siva em taça flutê decorada com espiral de limão.

Tempo de preparo:
Rendimento: 1 porção

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