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Espuma de Morango da Vovó Rosa

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  1. Ingredientes
    - 4 xícaras de morango
    - 3 folhas de gelatina vermelha
    - 4 folhas de gelatina branca
    - açúcar à gosto
    - 1/2 xícara de água
    - 6 claras em neve
    - 1 lata de creme de leite

    Modo de Fazer
    Bater as claras em neve, mistura-se as gelatinas dissolvidas, o creme de leite e os morangos batidos. Colocar em forma com furo no meio untada com óleo. Levar para a geladeira, depois desenformar e saborear esta delicia.

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