Estrogonofe de Carne Moída

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça uma panela grande.
  2. 2.
    Coloque a carne moída.
  3. 3.
    Mexa até que a carne esteja refogada e solta.
  4. 4.
    Adicione a manteiga, o alho e a cebola, refogando alguns minutos.
  5. 5.
    Acrescente o caldo de carne, o pimentão, o molho de tomate, a água, as azeitonas, o orégano e o champignon.
  6. 6.
    Coloque a salsinha e o creme de leite.
  7. 7.
    Ferva por aproximadamente por 2 minutos.
  8. 8.
    Sirva com arroz branco e batata palha.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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