Estrogonofe de Chocolate

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado e cozinhe até o ponto de brigadeiro (cerca de 15 minutos).
  2. 2.
    Deixe esfriar.
  3. 3.
    Quando o brigadeiro estiver frio, misture as claras e o creme de leite, delicadamente.
  4. 4.
    Junte as raspas de chocolate, as nozes e as uvas passas.
  5. 5.
    Decore com raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

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