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Estrogonofe de Chocolate

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Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Misture o leite condensado, oo leite e o chocolate em pó.
  • 2. Junte as gemas peneiradas e a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole.
  • 3. Deixe esfriar.
  • 4. Bata as claras em neve e incorpore-as devagar ao creme.
  • 5. Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite em lascas e o rum.
  • 6. Mexa e distribua em taças.
  • 7. Sirva gelado.

Tempo de preparo:

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