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Estrogonofe de frango light

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    1- Limpe o frango, retirando toda a pele e a gordura, cortando-o em tirinhas.
  2. 2.
    2- Refogue a cebola na margarina, em seguida, acrescente o frango. Quando dourar, cubra-o com água, acrescente o molho de tomate e o molho inglês. Seguido da mostarda, do catchup e do champignon
  3. 3.
    3- Deixe cozinhar, acrescentando água aos poucos, somente quando necessário
  4. 4.
    4- Misture a farinha de trigo ao leite, e acrescente ao frango, mexendo até engrossar. Em seguida coloque o iogurte. Mexa bem e desligue o fogo
Calorias por porção: 230 Tempo de preparo: 30 min Rendimento: 2 porções

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