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Estrogonofe gelado

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Leve o creme de leite ao freeser por 15 minutos.
  2. 2.
    Retire a lata do freeser, faça 2 furos na superficie da lata e deixe escorrer o soro.
  3. 3.
    Misture o creme de leite com a maionese, o ketchup, a mostarda, o molho ingles e o açucar
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Enrole cada uma das fatias do presunto e ponha numa tigela.
  6. 6.
    Corte os palmitos em rodelas e os ovos em cubinhos.
  7. 7.
    Junte-os ao presunto.
  8. 8.
    Regue com a mstura de creme de leite, corrija o sal e leve a geladeira por 2 horas. Sirva acompanhado de uma salada verde.

Por: Claudete Drummond Perazzo

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