Estrogonofe

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Ingredientes (1)



Preparo

  • Em uma panela doure o filé mignon na manteiga, junte a cebola, refogue e acrescente a farinha de trigo. Na seqüencia flambe a carne com o conhaque. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos. Sirva com arroz branco e batata palha.

Tempo de preparo:

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Carne Receitas de strogonoff Creme de leite Champignon Champignon fresco Conhaque Pratos principais Receitas salgadas Páprica picante Filé mignon

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