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Falsa Paella

Já Fiz
Faltam alguns ingredientes para esta receita ser de uma verdadeira paella, mas fica tão gostosa que você vai deixar de lado esta diferença.

Ingredientes (16)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque uma panela no fogo, com o azeite. Quando esquentar, jogue os frangos já temperados com sal, limão e alho. Depois de fritos, reserve.
  2. 2.
    Nesse mesmo azeite coloque o alho, a cebola, os tomates picados, metade da salsinha e deixe formar um refogado espesso.
  3. 3.
    Adicione o açafrão, os camarões e o peixe. Depois de pronto, retire da panela com uma espumadeira os camarões e o peixe.
  4. 4.
    Coloque nessa mesma panela aproveitando o molho, o arroz já pronto com as ervilhas frescas, misture os camarões e arrume a paella numa travessa.
  5. 5.
    Enfeite em cima com o frango, o peixe e o brócolis.

Rendimento: 20 porções

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