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Falsa Paella

Falsa Paella

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Faltam alguns ingredientes para esta receita ser de uma verdadeira paella, mas fica tão gostosa que você vai deixar de lado esta diferença.

Ingredientes (16)


Preparo

  • 1. Coloque uma panela no fogo, com o azeite. Quando esquentar, jogue os frangos já temperados com sal, limão e alho. Depois de fritos, reserve.
  • 2. Nesse mesmo azeite coloque o alho, a cebola, os tomates picados, metade da salsinha e deixe formar um refogado espesso.
  • 3. Adicione o açafrão, os camarões e o peixe. Depois de pronto, retire da panela com uma espumadeira os camarões e o peixe.
  • 4. Coloque nessa mesma panela aproveitando o molho, o arroz já pronto com as ervilhas frescas, misture os camarões e arrume a paella numa travessa.
  • 5. Enfeite em cima com o frango, o peixe e o brócolis.

Tempo de preparo:
Rendimento: 20 porções

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