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Falso Bobó de Camarão

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela quente coloque o óleo, 1 colher de manteiga, a cebola, a farinha, 1 copo de agua, mexa até formar um creme, não tem problema se empelotar.
  2. 2.
    Retire do fogo, coloque a mistura no liquidificador e acrescente as cascas e as cabeças de camarão e 1/2 copo de agua se estiver muito grosso.
  3. 3.
    Bata bem até ficar um creme bem fino e volte para a panela que deverá estar aquecida com 1 colher de manteiga e o camarão, mexa bem e coloque o tablete de galinha, quando o tablete encorporar prove o sal se estiver bom desligue ou coloque o sal.
  4. 4.
    Sirva bem quente, com pedaços de queijo fundido dentro.
  5. 5.
    E se prepare para os elogios.
  6. 6.
    Eu fiz isso de improviso num jantar de última hora, o povo até levou pra casa.

Já Fiz

Rendimento: 4 porções

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