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Falso Canelone

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Falso canelone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Falso canelone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Você é quem brilha - Dora Rodrigues
    Ingredientes
    - 1 maço de espinafre cozido e picado
    - 400 g de ricota
    - 400 g de requeijão
    - 500 g presunto
    - 500 g de mussarela
    - 2 latas de molho de tomate
    - 100 g de queijo ralado

    Modo de Preparo
    Numa tigela, amasse a ricota com um garfo. Adicione o requeijão, o azeite, o orégano, sal à gosto e o espinafre cozido (esprema para retirar toda água). Misture bem e reserve. Numa superfície limpa, estire uma fatia de presunto, uma de queijo e, por cima, coloque uma colher do recheio reservado. Enrole. Coloque os rolinhos lado a lado em uma travessa. Cubra com o molho de tomate e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno para derreter o queijo mussarela e gratinar. Sirva quente..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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