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Farofa de Nozes para Sorvete

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Ingredientes (3)



Preparo

  1. 1.
    Misturar os ingredientes e levar ao fogo, sem parar de mexer, até dourar levemente todo o açúcar.
  2. 2.
    Desligar o fogo e continuar a mexer até esfriar um pouco para não grudar o açúcar.
  3. 3.
    Esperar esfriar e guardar em um vidro bem fechado em lugar seco e fresco.

Rendimento: 6 porções

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