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Farofa Para Acompanhar Lagarto, Pernil, Lombo ou Chester

Farofa Para Acompanhar Lagarto, Pernil, Lombo ou Chester
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Ingredientes (12)



Preparo

  • 1. Ao ralar a maçã, reserve-a em um recipiente com água e limão para
  • 2. não ficar preta;
  • 3. Frite a linguiça em pouco oleo, acrescente a cebola, frite mais
  • 4. um pouco; Em seguida acrescente os pimentões e deixe secar em
  • 5. fogo baixo;
  • 6. Acrescente a maçã verde, a uva passa e os ovos. Mexa por mais
  • 7. alguns minutos, acrescente as azeitonas que podem ser inteiras ou
  • 8. picadas e em seguida as farinhas que devem ser colocadas aos
  • 9. poucos até atingir a textura desejada.

Tempo de preparo:

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