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Farofa Premium

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Ingredientes (16)



Preparo

  • 1. Numa panela grande coloque a manteiga e o azeite.
  • 2. Junte a isso o bacon e deixe dourar.
  • 3. Coloque em seguida o cebola e após o alho.
  • 4. Depois quebre seis ovos e deixe começar a endurecer.
  • 5. Com uma colher grande mexa bem os ovos e o bacon até você ter fritado tudo.
  • 6. Acrescente a cenoura, o curry, e as ervas, o milho verde a uva passas e o ovo cozido.
  • 7. Desligue o fogo, coloque a farofa pronta, a pimenta e as bananas.
  • 8. Acrescente mais um bom tanto de azeite virgem.
Se você não gostar de bacon pode usar peito de peru cortado em cubinhos. Crédito da receita: Receita de Família

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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