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Feijão à Moda Turca

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    De véspera, deixe o feijão de molho. Cozinhe o feijão na própria água do molho. Cozinhe as carnes, separadas, até amaciarem. Faça um refogado,com, o azeite pré-aquecido, a cebola, o alho, até murcharem.
  2. 2.
    Junte ao refogado as carnes, o feijão, o presunto e deixe apurar, para engrossar o caldo. Sirva em seguida.

Por: Antonio Roque Pricoli Bueno
Rendimento: 4 porções

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