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Feijão Preto Mexido

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Esquente o óleo e frite o bacon e a cebola.
  2. 2.
    A seguir, acrescente a lingüiça e o louro e refogue o feijão.
  3. 3.
    Depois de refogar o feijão, acrescente a água e espere ferver e engrossar um pouco o caldo.
  4. 4.
    Polvilhe farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até ficar cremosinho.
  5. 5.
    Cuide para não colocar farinha demais! retire do fogo e acrescente o tempero verde.
  6. 6.
    Tempere também com o molho de pimenta e azeite de oliva na hora de servir.

Rendimento: 10 porções

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