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Feijão Tropeiro das Gerais

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela aquecida frite o bacon até começar a dourar. Reserve.
  2. 2.
    Na gordura que sobrou do bacon, frite a cebola, o alho e o cheiro verde.
  3. 3.
    Junte o feijão preto, o bacon e a farinha de mandioca, mexa bem e tempere com sal a gosto.
  4. 4.
    Cubra com lingüiça e os ovos cortados em rodelas.
  5. 5.
    Sirva a seguir .
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