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Feijoada Light

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela de pressão, cozinhe o feijão, o louro e a laranja com casca até que o feijão esteja macio.
  2. 2.
    Em outra panela, adicione a cebola em 2 colheres (sopa) de água e deixe suar.
  3. 3.
    Junte o feijão cozido, as carnes, a ricota defumada e cozinhe por 15 minutos.
  4. 4.
    Ao final, acerte o sal, retire a laranja e a ricota e sirva em seguida.

Por: amarildo francisco de lima
Rendimento: 12 porções

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