Fettuccine alla Crema

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Coloque em uma panela grande para cozinhar a massa, com 1 colher de chá de sal e um fio de azeite, até ficar al dente. Escorra e reserve.
  • 2. À parte, prepare o molho para condimentar.
  • 3. Em uma panela média, adicione os pedaços de presunto com um pouco de água quente, junte a nata e o queijo cremoso, misturando bem até obter um creme, que será condimentado com um pouco de sal e pimenta.
  • 4. Junte o queijo parmesão ralado grosso e misture tudo na panela em que está o macarrão, adicionando um copo de água quente para não grudar.
  • 5. Sirva quente.

Tempo de preparo:

Tags:

Massas Macarrão Fettuccine Nata Pratos principais Presunto Sem tomate

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