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Fettucine Maravilhoso

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Fettucine maravilhoso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fettucine maravilhoso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1/2 Kg de talharim fresco
    - 2 colheres de sopa de manteiga
    - 1 cebola média
    - 2 latas de creme de leite
    - 300 gramas de muzzarela
    - 300 gramas de presunto
    - sal a gosto
    - queijo parmesão para gratinar

    Cozinhe o macarrão, com sal, até ele ficar macio. Depois de cozido, escorra, lave para retirar o excesso da goma e reserve. Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola ralada somente ao ponto de murchar. Despeje ali o creme de leite não esquecendo de manter o fogo bem baixinho para não talhar. Pique a muzzarela e misture ao creme de leite na panela. Mexa essa mistura até a muzzarela derreter. Por fim adicione o presunto cortado em tiras e despeje essa mistura, em um refratário, sobre o macarrão. Salpique o parmesão e leve ao forno por alguns minutos para gratinar e pronto!.
Viviane de Lima Vidal
por   Viviane de Lima Vidal
Prato para refeições

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