logomarca cybercook

Fiesta Com Farofa de Abacaxi

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Retire o Fiesta do freezer, acomode-o em uma bandeja ou travessa
  2. 2.
    e descongele na parte inferior da geladeira por cerca de 48
  3. 3.
    horas. Remova a embalagem e retire do interior do Fiesta o
  4. 4.
    saquinho com os miúdos (reserve-o para o preparo de caldos). Com
  5. 5.
    o auxílio de papel absorvente, seque bem o interior da ave, para
  6. 6.
    retirar os cristais de gelo restantes.
  7. 7.
    Preaqueça o forno a 180ºC. Acomode o Fiesta em uma assadeira
  8. 8.
    média, besunte-o com 1 colher (sopa) de margarina, cubra com
  9. 9.
    papel-alumínio e leve ao forno por 1 hora. Retire o
  10. 10.
    papel-alumínio, besunte com mais 1 colher (sopa) de margarina e
  11. 11.
    mantenha no forno até o termômetro pular (cerca de 1 hora e 50
  12. 12.
    minutos). Nesse meio tempo, besunte o Fiesta a cada 30 minutos,
  13. 13.
    utilizando 3 colheres (sopa) de margarina.
  14. 14.
    Prepare a farofa: em uma panela grande, aqueça 1/2 xícara (chá)
  15. 15.
    de margarina e doure os cubos de bacon. Acrescente a cebola e
  16. 16.
    frite até murchar. Junte a uva-passa, o abacaxi, a castanha,
  17. 17.
    refogue por 2 minutos e apague o fogo. Acrescente o restante da
  18. 18.
    margarina, mexa até derreter e despeje a farinha de mandioca
  19. 19.
    torrada. Tempere com sal, pimenta e finalize com a salsa picada.
  20. 20.
    Sirva acompanhando o Fiesta.
Se quiser, você pode aproveitar a farofa de abacaxi para rechear o Fiesta: basta preencher toda a cavidade da ave com a farofa e fechar, com o auxílio de palitos de dente e fio dental sem sabo

Vídeo recomendado

Você pode gostar...

Bolo de banana com farofa doce

Bolo de banana com farofa doce

Por Adelaide Rodrigues

Fiesta com farofa de abacaxi

Fiesta com farofa de abacaxi

Por marialucia ribeiro

Farofa Doce Especial

Farofa Doce Especial

Por CIANA DE ARAUJO RAUBER

Farofa

Farofa

Por CyberCook

⁠⁠⁠⁠

Comentários (0)

Aves Receitas de farofa Carne de porco Abacaxi Bacon Castanhas Margarina Pratos principais Receitas salgadas Farinha de mandioca