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Figos Rami

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  1. - 16 figos maduros
    - 2 copos de açúcar refinado
    - 1 copo de café bem forte
    - 1 folha de louro
    - 2 cravos
    - canela em pau

    Lave bem os figos. Coloque-os dentro de uma panela de modo que eles fiquem em pé. Adicione o açúcar, café, louro, cravo e canela. Tampe a panela, use o fogo baixo e deixe engrossar a calda até ficar bem consistente. Sirva-os gelados e acompanhados de queijo branco ou requeijão cremoso..

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