Filé à moda Liverpool

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Bater o filé na horizontal fazendo um paillard, rechear o filé com a mussarela, tomate, sal e orégano. Fechar e cortar em meia lua. Dissolver o cheddar com leite e colocar sobre o filé.
  2. 2.
    Acompanha arroz com rúcula e batata souteé.

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