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Receitas

Carnes

Filé ao Creme

Filé ao Creme

sem glúten

0

Tempo de preparo

39 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,30

Informação nutricional

Valor nutricional

458,40 kcal

Leandro Miranda Neves

Receita enviada por Leandro Miranda Neves

Em 13/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.

  • 2. A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.

  • 3. A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.

  • 4. Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.

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