1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

File ao Molho da Wal

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar a carne com o tempero pronto, as pimentas, o molho inglês e o vinho.
  2. 2.
    Deixar nesta marinada por pelo menos 2 horas.
  3. 3.
    Selar o file com óleo e manteiga e quando estiver dourado acrescentar a marinada.
  4. 4.
    Cozinhe em fogo médio, acrescentando água quente de vez em quando.
  5. 5.
    Quando estiver no ponto, acrescentar a farinha dissolvida em um pouco de água para engrossar o molho.
  6. 6.
    No fim colocar o creme de leite.
Se desejar, na hora de temperar a carne, acrescentar um pouco de sal.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

Vídeo recomendado

Brigadeiro de Butter Toffees Chokko Amargo

Comentários (0)

Carne Brasileira Creme de leite Pratos principais Vinho tinto seco Molho de pimenta Pimenta do reino Filé mignon Molho inglês Pimenta dedo de moça

File ao Molho da Wal