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Filé Buehler

Filé Buehler

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Ingredientes (9)


Preparo

  • Amasse as pimentas. Corte o filé em posta altas e empane na pimenta amassada. Aqueça a manteiga e coloque o filés para grelhar no fogo brando. Grelhe por todos os lados e retire. Coloque o trigo, junte o caldo de carne e deixe reduzir. Aqueça a manteiga, adicione o alho-poró e misture a massa cozida. Coloque o filé e cubra com o molho.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (1)

Delícia. Fácil de fazer a agrada a todos.

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