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Filé de Cação ao Creme

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. Corte os filés em tiras pequenas e tempere com sal, pimenta-do-reino e o shoyo, salpique a farinha de trigo por cima e reserve. Coloque em uma panela, o azeite de oliva e a cebola ralada, frite até clarear, acrescente os filés de cação e frite por três minutos, despeje o vinho branco, deixe evaporar e junte o creme de leite deixando reduzir, desligue o fogo e acrescente as cebolinhas picadas em diagonal.

Rendimento: 2 porções

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Comentários (9)

César

Vou testar essa receita amanhã, mas pelo visto deve ficar muito bom, os ingredientes combinam suavemente entre si.

Wandressa Costa

Prático, rápido e muito gostoso!

Carla Cristina

Receita rápida e saborosa, assim que eu gosto! O vinho branco combinado com o creme de leite fez toda a diferença nesta sexta-feira Santa. Obrigada!

regiane costa

Excelente! Prática e muito rápida!

Ana Paula

Receita prática, rápida e o vinho branco dá um sabor maravilhoso e uma textura cremosa... E, por ser peixe, o preparo é muito rápido. Adicionei ervas finas para dar mais sabor... APROVADO!!!

Bruno Pinheiro

Fiz e todos da minha casa gostaram muito! Ótimo prato!

Jussara Afonso

Fácil e rápida de preparar. Saborosa na medida certa. Como gosto de inovar acrescentei um pouco de alfavaca ao tempeiro, que proporciona um agradável aroma aos pratos de peixe.

DEBORA SANCHES DE ALEXANDRE

Fiz a receita e ficou uma delicia,além de ser muito fácil e rápida.

simone coraiola

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