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Filé de Cordeiro ao Molho de Maracujá

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Limpe e tempere os filés com pimenta do reino e sal. Grelhe ao forno.
  2. 2.
    Molho de Maracujá
  3. 3.
    01polpa de maracujá
  4. 4.
    50 ml de mel
  5. 5.
    1/2 cebola picada
  6. 6.
    01 colher de manteiga
  7. 7.
    Refogue a cebola na manteiga. Em seguida coloque a polpa de maracujá e o mel deixando engrossar o molho.
  8. 8.
    Servir em cima dos filés de cordeiro.
Pode ser acrescentado ao tempero dos filés do Cordeiro um pouco de Alecrim, fica tb uma delícia.

Por: Aldenôra Finizola de Oliveira
Rendimento: 2 porções

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