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Filé de Frango a Parmegiana na Frigideira


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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparo
  2. 2.
    Tempere os filés com alho e sal. Deixe descansar por mais ou menos 30 minutos. Passe no ovo batido, empane na farinha de rosca. Numa frigideira, aqueça o óleo, frite os filés, retire o excesso de gordura num papel absorvente e reserve. Montagem: Aqueça o molho de tomate pronto numa frigideira grande e alta, coloque os filés de frango fritos, uma camada de presunto, uma camada de mussarela, polvilhe orégano e manjericão, tampe a frigideira, abaixe o fogo até o queijo derreter. Sirva com arroz branco.

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Comentários (3)

Edcarlos Florêncio

Este é o Frango à Parmegiana original!

LIANA ALVES

Realmente dá certo, aprovado por toda família!

josilene menezes

que maravilha essa receita. amei

Frango Aves Parmegiana Alho Empanados Farinha de rosca Mussarela Orégano Pratos principais Presunto Receitas salgadas Filé de frango Manjericão

Filé de Frango a Parmegiana na Frigideira