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Filé de Frango ao Molho de Laranja

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. Tempere os filés de frango com sal e orégano a gosto. Grelhe-os em uma frigideira antiaderente e reserve. Em outra panela, derreta o açúcar até virar um caramelo. Depois acrescente o suco de laranja, o caldo de carne e o cravo-da-índia. Deixe ferver. Acrescente as cascas de laranja e a salsinha. Regue o molho sobre os filés. Sirva-os acompanhados de arroz branco.

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