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File de frango ao molho de limão

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Tempere os filés com o sal e a pimenta passe pela farinha de trigo cobrindo bem depois tire o excesso.
  2. 2.
    em uma frigideira frite os filés na manteiga até dourar os dois lados adicione o vinho até que se reduza a metade junte o suco de limão as alcaparras e o caldo de galinha deixe ferver até o molho se encorporar. decore com rodelas de limão sirva com purê mandioquinha.

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Comentários (1)

geraldo bispo carvalho

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