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Filé de Frango com Maçã e Ricota

Filé de Frango com Maçã e Ricota

diet
sem glúten

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Tempo de preparo

2h32

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,88

Informação nutricional

Valor nutricional

446,45 kcal

rosa levada

Receita enviada por rosa levada

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com sal, alho, pimenta e limão; deixe marinar por 2 horas.

  • 2. Coloque um pedaço de maçã sobre cada filé e enrole-os, prendendo com um palito.

  • 3. Pincele os rolinhos com margarina, coloque numa forma pequena e regue com o vinho.

  • 4. Leve a gema em banho-maria e mexa até engrossar.

  • 5. Bata no liquidificador o restante dos ingredientes e ponha em uma molheira.

  • 6. Misture a gema ao conteúdo da molheira, mexa bem e sirva acompanhando os filés.

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