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Filé de Frango com Malagueta

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o óleo com a manteiga, em fogo alto, em uma frigideira com a lateral bem larga, para não respingar a gordura no fogão. Assim que a manteiga derreter, coloque o filé de frango e tempere com sal. Doure dos dois lados, adicione a pimenta, molhe a carne com o aceto balsâmico. Desligue o fogo e junte o tomilho.
  2. 2.
    Sirva com arroz ou batatas cozidas.

Rendimento: 1 porção

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Por Alexandre Vieira

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Filé de Frango com Malagueta
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