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File de Frango Recheado Com Queijo Fundido:

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Ingredientes (16)


Preparo

  • 1. Tempero:
  • 2. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e, em seguida, tempere o frango, fazendo com que a parte de dentro tambem leve o tempero.
  • 3. Recheie cada file temperado com o queijo.
  • 4. Caldo:
  • 5. Leve a manteiga para derretar numa panela.
  • 6. Junte todos os outros ingredientes, misture e deixe reduzir a dois terços de volume.
  • 7. Reserve.
  • 8. Montagem:
  • 9. Coloque - os numa forma refrataria com o lado liso para cima.
  • 10. Regue com o caldo de laranja e leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos, regando sempre.
  • 11. Pode servir esse frango com arroz branco, ou de passas, ou amendoas com salada verde.
Retirada do Vila Sabor.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

mas eu tiraria o cravo da india.sera que vai fazer diferenca?

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