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Filé De Frango Temperado Com Creme De Palmito

Já Fiz

Ingredientes (11)

Creme de Palmito

Como Fazer

  1. 1.
    Descongele sob refrigeração por 24 horas os Files de Frango.
  2. 2.
    Grelhe os Files no azeite e reserve.
  3. 3.
    Junte o açúcar, as rodelas de cebola e doure. Reserve.

Creme de Palmito

  1. 1.
    Em uma panela aqueça a margarina em fogo baixo. Junte a farinha de trigo e doure mexendo sempre. Junte o leite aos poucos com o caldo de galinha dissolvido, mexendo sempre. Cozinhe por 2 a 3 minutos. Junte a pimenta do reino, noz moscada e por ultimo o palmito picado.
  2. 2.
    Sirva os filés com as cebolas douradas e o creme de palmito.

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