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Peixes e Frutos do Mar

Filé de Linguado à Minha Moda

Filé de Linguado à Minha Moda

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h40

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,19

Informação nutricional

Valor nutricional

274,90 kcal

Maria Aparecida Rodrigues

Receita enviada por Maria Aparecida Rodrigues

Em 08/09/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o peixe com o suco de limão e o alho amassado. Reserve.

  • 2. Em uma tigela, misture o creme de leite, o requeijão, a maionese, e os outros ingredientes até que forme um creme homogêneo firme.

  • 3. Em um refratário que possa ir ao forno coloque uma camada de creme.

  • 4. Acomode uma camada de peixe temperado e cubra com outra camada de creme.

  • 5. Por cima coloque o cheio verde picado.

  • 6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 50 minutos.

  • 7. Retire o papel, abaixe o forno e deixe por mais 30 minutos.

  • 8. Sirva com arroz branco, purê de batata e salada verde.

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