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Peixes e Frutos do Mar

Filé de merluza frito

Filé de merluza frito

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h22

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,61

Informação nutricional

Valor nutricional

788,29 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 29/05/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere com limão (bastante) sal e coentro, se desejar coloque pimenta do reino moída (bem pouco).

  • 2. Deixe descansar neste tempero por umas 3 horas.

  • 3. Prepare um travessa com farinha, ovo batido e fubá.

  • 4. Passe os filés de merluza na farinha, depois no ovo e após no fubá, e coloque em óleo quente, ele irá fritar por completo e ficar sequinho

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