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Filé de peixe ao escabeche colorido

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Grelhe o filé na manteiga até dourar e reserve
  • 2. refoge a cebola e os pimentões no azeite, junte a farinha dissolvida no leite ate formar um creme fino, sal a gosto e um pitada de pimenta do reino.
  • 3. Em um refrátario coloque o peixe e cubra com o molho. leve ao forno por 7 minutos somente para aquecer, e esta pronto.

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