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Peixes e Frutos do Mar

Filé de peixe ao molho tártaro

Filé de peixe ao molho tártaro

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,11

Informação nutricional

Valor nutricional

491,87 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 10/03/2008

Ingredientes

Molho tártaro

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e caldo de limão. Deixe cerca de meia hora.

  • 2. Passe na farinha de trigo e frite-os no óleo bem quente.

  • 3. Misture a maionese ao picles, salsa e alcaparras.

  • 4. Arrume, numa travessa, os filés de peixe, enfeitados com galhos de salsa, e sirva o molho tártaro numa molheira à parte.

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