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File de Peixe com alcaparras

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Derreta a margarina numa frigideira
  2. 2.
    Frite os files, virando-os de uma vez so cuidadosamente, aos oito minutos de fritura. Abaixar o fogo, juntar o sal, as alcaparras e a pimenta. Sacudir levemente e lateralmente a frigideira por alguns instantes, gotejar o suco dos limoes.
  3. 3.
    Servir com arroz branco, ou batata cozida. vinho branco para acompanhar

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