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Filé de Peixe com Banana

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de peixe com banana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de peixe com banana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. Ingredientes
    - 1 kg de filé de badejo
    - 4 bananas prata maduras
    - 2 colheres (sopa) de manteiga
    - 1 1/2 xícaras (chá) de molho branco
    - 150 g de queijo de coalho
    - legumes para guarnição
    - sal e pimenta-do-reino

    Modo de Preparo
    Tempere os filés de peixe com sal e pimenta-do-reino, grelhe ou doure em uma frigideira com um pouco de manteiga. Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento e frite-as em um pouco de manteiga. Arrume em um refratário um pouco de molho branco, os filés de peixe, as fatias de banana e regue com o molho branco restante. Rale o queijo (na parte grossa) e salpique sobre tudo, leve ao forno para gratinar. Sirva com os legumes passados na manteiga..
Mariana Cunha Mesquita do Nascimento
por   Mariana Cunha Mesquita do Nascimento
Prato para refeições

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