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Peixes e Frutos do Mar

Filé de peixe com maionese light

Filé de peixe com maionese light

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h19

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,52

Informação nutricional

Valor nutricional

229,23 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 02/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligue o forno à temperatura média. Lave os filés de peixe, seque-os com papel toalha e reserve. Misture em uma tigela a maionese, o endro e o sal. Envolva os filés nesta mistura e enrole, prendendo-os com um palito. Disponha-os em um refratário e polvilhe a páprica. Asse por 30 minutos, ou até o peixe ficar macio. Sirva com Creme de Abóbora. Coloque em uma panela 1/2 kg de abóbora picada, 1/2 xícara (chá) de leite desnatado, 2 colheres (sopa) de hortelã picada, sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo, até a abóbora desmanchar. Transfira para a batedeira e bata até obter um creme bem leve. Rende 4 porções com 40 calorias cada uma.

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