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Filé de Peixe com Pinhões

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de peixe com pinhões, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de peixe com pinhões que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 500 g de filé de peixe
    - 100 g de manteiga
    - 200 g de pinhões cozidos
    - sal e pimenta a gosto
    - salsinha a gosto

    Para Acompanhar
    - batatas cozidas

    Modo de Preparo
    Tempere o peixe com sal, pimenta ou tempero completo. Leve para fritar na manteiga derretida do lado da pele. Reserve. Na mesma frigideira, frite os pinhões em lascas (cozidos) e junte um pouco do caldo que cozinhou os pinhões. Deixe reduzir o molho e retorne com o peixe para terminar de fritar. À parte, derreta um pouco de manteiga e doure as batatas com a salsinha picada..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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