Filé de pescada ao forno
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Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés com sal, pimenta e vinho branco. Para o molho: refogue a cebola no óleo, junte o amido de milho dissolvido no leite e mexa até engrossar.
2. Coloque os filés temperados num refratário e cubra com o molho. Polvilhe farinha de rosca e queijo ralado. Leve ao forno por 20 minutos para gratinar e sirva a seguir.
3. Rende: 6 pessoas
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