Filé de pintado ao molho elise

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Ingredientes (16)


Preparo

  • 1. Modo de preparo
  • 2. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente, grelhe os filés em fogo médio, até estarem dourados de todos os lados. Reserve.
  • 3. Na mesma frigideira, derreta a manteiga, murche a cebola e o alho.
  • 4. Coloque o camarão e frite-os rapidamente (2 minutos)
  • 5. Misture bem a farinha com o leite, coloque na frigideira mexendo sem parar até que ferva e encorpe. Adicione o leite de coco, o creme de leite, as ervas, o queijo ralado e apure o sal.
  • 6. Coloque sobre os filés e sirva

Tempo de preparo:

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Peixes e frutos do mar Camarão Creme de leite Alho Coentro Creme de leite fresco Leite Leite de coco Peixe Pintado Pratos principais Queijo ralado Receitas salgadas Receitas de peixes Surubim Parmesão ralado Manjericão Parmesão Cebolinha

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